Реализуя государственную стратегию импортозамещения и внедрения современных цифровых технологий в пищепром, компания НПК «РВТС» успешно выполнила поставку, развертывание и ввод в эксплуатацию партии автономных высокотемпературных логгеров «РВТС-КВТЛ» для производственных нужд торгово-производственного холдинга «РУСКОНСЕРВ».
ООО «РУСКОНСЕРВ» выступает одним из надежных лидеров российского рынка консервов, выпуская широкий ассортимент товаров, которые полностью соответствуют строгим нормативам РФ и техническим регламентам ТС. При масштабном производстве пищевой консервированной продукции ключевым технологическим этапом является термическая обработка в промышленных стерилизаторах и автоклавах — от точности соблюдения давления и температурных режимов на этом шаге напрямую зависит сохранность рецептуры, качество конечного продукта и его пищевая безопасность.
В рамках достигнутых договоренностей, отечественное средство измерения — регистраторы «РВТС-КВТЛ» — было успешно интегрировано в производственный цикл холдинга. Оборудование, спроектированное инженерами НПК «РВТС» специально для экстремальных сред с высокими температурами и давлением, устанавливается непосредственно в рабочих камерах оборудования.
По словам технического директора НПК «РВТС» Григория Домрачева: «Современная пищевая промышленность требует точности, которую невозможно обеспечить «вручную». Внедряя логгеры "РВТС-КВТЛ", мы не только замещаем ушедшие импортные аналоги, но и даем предприятиям надежный и современный инструмент».
Данное средство измерения обеспечивает непрерывный автоматический сбор данных о климатических параметрах внутри автоклавов на каждом этапе стерилизации. Внедрение цифрового аппаратно-программного комплекса от НПК «РВТС» автоматизирует рутинные процессы мониторинга, стопроцентно исключает влияние человеческого фактора на результаты измерений и гарантирует выпуск продукции в строгом соответствии с пищевыми нормативами.
Кроме того, система обеспечивает надежную архивацию данных и дает возможность оперативно формировать нормативную отчетность, тем самым высвобождая рабочее время технологов и повышая общую производительность труда. Использование передовых отечественных цифровых решений позволяет холдингу «РУСКОНСЕРВ» легко документально подтверждать надежность, безопасность и неизменное качество своей продукции.